6 05, 2023
野菜カレ～、、、、！
今朝早く、か～ちゃんと娘は、学校の球技大会に出かけました。しかも娘は、、「帰ったら、お琴の稽古にいくからねっ、、」とやる気満々なのです。ただ、か～ちゃんはお疲れ絶好調だと思うので、小生が夕飯の準備をすることに、、。一応、小生は調理師免許を持つ調理人の超～超～端くれっなのですが、仕事の合間に買い出しに行きますので、時短料理でササッとなのです。メニュ～は、野菜カレ～、トマトとモッツアレラのカプレ～ゼ、ニンニクを利かした鳥の唐揚げ、、という塩梅です。野菜カレ～はベ～スが出来ましたので、娘がお稽古から帰ってきたら、素焼きしたピメント、ズッキー二、オクラ、ナスを加えて完成なのです。 MAHALO！
投稿者 Kenji-K : 2023年6月 5日 12:48