10 31, 2022
ラ~メンフェスティバル、、、、!
コロナの影響で暫く休止していた、、ラ~メンフェスティバル!が再開されたので、か~ちゃんと行ってきました。場所は駒沢公園なのですが、砧から距離的に近いのに、平日は車だと意外に時間がかかる場所なのです。今回は二人で3杯のラ~メンを食べたのですが、丼は小さいし、1杯1000円もするし、超~割高なのです。ま~地方の有名店のラ~メンが食べれるので仕方なのかもしれませんが、これでズイマ~だったら、かなり胸熱になります。それと、、注文したラ~メンが出来上がるまで、なんとなく某店の厨房のスタッフの会話を聞いていたら、「富山のXXXは、昨日、、1400杯、売ったらし~すよっ、、味見したんでが、、そんなに美味くなかったんですけどっ、、」なんていう会話が聞こえてきました。他の店の売り上げが気になるのは当然といえば当然ですが、、お客が聞いているのに、不注意極まりない会話だな、、と思うのです。若し小生に悪意があり、その会話の内容をSNSやツイッタ~で拡散したら、炎上するかもしれないのに、、スタッフの教育指導は、どんな商売でも肝心要だと思うのです。 MAHALO!
投稿者 Kenji-K : 2022年10月31日 15:39

