2 18, 2023
フランス料理、、、、！
食物科に通う娘は、毎週土日は「調理実習」なのです。そして本日は、卒業生～OBである、ホテルニュ～オオタニの総料理長のYさんが、フレンチの実習授業をしてくださるのです。メニュ～を読んだだけで、、タマランチ会長なのですが、、はたしてわが娘の反応は如何に？という塩梅なのです。そして今年の海外調理実習は、コロナで中止にならなければ、フランスかイタリアなので、どっちにしても、行かせてあげたいのですが、娘的には「私は和食っ！」と言い切っていますので、どうなることやら、、。そして、これは小生に原因があるのですが、「パパは、横須賀の防衛大学に進学したかったんだけどさ、、進路指導の先生に反対されて諦めたんだけどさ、、すごく残念で心残り、、」と娘に話したことがあったのです。それを聞いた娘が俄然、防衛大学に興味を持ってしまい、、オ～プンキャンパスに行くき満々なのです。まっ、どの道に進んでも、多少なりとも後悔や迷いが出てくるのが世の常、、だとしたら、少しでも後悔が少ない道を選んで欲しいと思うのです。さて、、今晩は、鍋！ MAHALO！
投稿者 Kenji-K : 2023年2月18日 12:40