11 25, 2017
食べ物の当たり年、、、、!
今年もまた、紅マドンナの季節がやってきました。ミカンよりも糖度が高くて、舌触りはまるでオレンジゼリ~の様なのです。とは言え、ミカンにはミカンだけの美味しさがありますから、紅マドンナは別物と思った方が良いかもしれませんが、ま~絶品なのです。そして今年は「罪深いな!」と思う位美味しい物に出会いました。それは芋羊羹のバタ~ソテ~なのです。僕は子供の頃から乳製品が大好きで、中学生の頃は牛乳に生クリ~ムを混ぜて飲んでいました。そしてチ~ズよりもバタ~が大好きで、バタ~を食べる為にパンを食べるという塩梅です。今でも、仕事が長引いて深夜になった時など、ご飯にバタ~を乗せ、醤油をチョロッとかけ、七味唐辛子をパラパラ、、なんて言うのを台所で立ったまま食べる事がありますが、その味と幸福度は上等博覧会の二乗なのです。だから、、血圧高目で、やせない、、のかもしれませんが、たばこも酒もやらない僕としては、バタ~を抜いたら、何のために生きているか、解らなくなります。たしか、マ~クトゥエインが「あなたの人生で最も重要な2つの日。それは、あなたが生まれた日、そして、その理由が分かった日である。」と書いていますが、僕は「美味しい物」を食べる為に思っています。別に高価な物、高級品である必要はサラサラなくて、食べて美味しい!と感じるシチュエ~ションやそれまでの人生の流れが大切なのです。 さて、、今晩は、しゃぶしゃぶです。明日の居合道五段の昇段試験の為に滋養強壮、英気を養います。 MAHALO !
投稿者 Kenji-K : 2017年11月25日 09:14

