4 03, 2013
お気に入り、、、、、!
一月ほど前、何気なく、、炊きたての御飯の上に、ナメコとト~フの味噌汁をかけて、チョロリと七味をふって食べたら、余りにも美味しいので、ハマッテしまいました。ただ、カ~チャンは料理がとても上手なので、味噌汁かけご飯をやる時には、「ゴメン!」と一言エックスキュ~ズしてから、夕飯の〆にしています。ソモソモ僕は、所謂、汁タクの御飯モノは大嫌いなですが、味噌汁かけご飯だけは、別格!なのです。大分前の事ですが、吉牛の宣伝で、、「xxxxちゃん、汁たく大好き!」なんてほざいていた歌手がいましたが、その後、落ち目の三度笠になりました。ま~僕から言わせれば、当たり前だのクラッカ~、けっこ~毛だらけ、猫、灰だらけ、ケツの周りはXXだらけ、、なのです。話のついでですが、僕は関西風のお好み焼き、、ソ~スをお好み焼きがクタクタになる位までかける、、なんつ~のもNO!GOOD!なのです。何でも、物事は程々がキモなのです。素材の味、個性を上手にひきだして、尖らせづ、凹ませづ、全体を調和させるのも極意なのです。 さて、、明日は朝一で箱根神社にお参りに行ってきます。 MAHALO!
投稿者 Kenji-K : 2013年4月 3日 07:07

